浪水新貌

符瓦

楼台通道水泥铺，汤菜飘香风味殊。
客问山林何巨变，红菇真正益红姑。
附百度新闻：容县浪水乡：红菇让村民生活“红”起来
      进入泗河村，只见家家户户趟开着大门，人们在屋里屋外整理、擦拭采收回来的红菇，整个村子弥漫着鲜红姑烤干的香味。抬眼望去，这座容县浪水乡偏远的村子里,一栋栋漂亮的楼房掩映在绿树中，村委会主任林宗初告诉记者，全村农户基本自建有楼房，是近年来建起的“红菇楼”……    全村都是“红老板”
   8月26日早晨，泗河村的稠木林里，一朵朵红菇从覆盖的树叶中露出笑脸来，菇农林光强叫上女儿：“摘红菇啦！”
   林光强是泗河村的老菇农，管护红菇10年，成了红菇管护能手。林光强告诉记者，他家责任山里今年共长了3批红菇，眼下这批红菇长得多，一天能采10多斤至近20斤（以干菇计），这样的行情将持续一个星期，每天的收入约在8000元到1万元。
   林超深是一位年轻的菇农。红菇收获时节，他每天早上6时便进山，查看生长情况、采菇，把鲜菇送到山脚的家里。林超深不但管护红菇，还是红菇经纪人，代客商收购红菇。“每个采菇期要忙上10天8天，每天赚上2000元到3000元。”林超深笑称，代客收购红菇只是副业，主业还是管护红菇。
   管护、收购、销售红菇，泗河村的农民成了“红老板”。据了解，全村山林总面积23000亩，其中能长出红菇的稠木林和椎木林面积为350多亩，全村700多农户中，有超过一半的农户成为菇农，另外还有部分家里未有红菇林的农民则从事红菇经销。
一菇富了一村人
   走进林光强的家中，农户家庭拥有的家电让人惊叹：柜式空调、高档冰箱、微波炉等一应俱全。林光强指着路口处一栋欧式风格的三层楼房告诉记者，这是他家新建的楼房，花了30多万元。“这些呀，都是红菇钱。”林光强乐呵呵地说，家里3亩稠木林，去年仅卖红菇的收入就达7万元，今年预计将达到10万元左右。
   抬眼望去，泗河村一栋栋漂亮楼房掩映在绿树中，村委会主任林宗初表示，农户家庭自建的楼房造价大多在20万元左右，有的高达30万元到50万元，都是“红菇楼”。另外，通往村委的一条泥路将在近期动工，2.5公里的村道将由村民捐款年内完成硬化，这是“红菇路”。据统计，泗河村农户销售红菇的收入连年增长，去年，全村仅销售红菇的收入达200多万元，红菇户每户年增收近1万元，今年全村销售红菇收入预计接近300万元。
“农民专家”要建示范基地
   对红菇，不少村民已从自家的一亩三分地中跳了出来，面向更大、更为广阔的天地。在采访中，林光强告诉记者，10年前，红菇还是“藏在深闺人未识”，之后在首届玉博会上，每碗红菇鸡汤以5元的价格露面，掀开了这个野生食品的面纱。现在，红菇已俏销广东、福建等地，特别是近年，不少来自福建的客商驻扎泗河村，专门收购红菇，今年，就地收购干红菇的价格达每公斤1000元左右。
   “打响红菇村的品牌！”品牌意识在菇农中形成。林光强告诉记者，村里农户改造的红菇林也许3年或者5年后才能长出红菇，他有信心经自己改造的林地能在1到两年便长出红菇，这是他建设示范基地的目的。于是，他打算把家里另外两亩八角林和玉桂林进行改造、改种，把家里5亩林地全部变成红菇林，建成红菇生产示范基地，向群众传授管护经验和技术，带动全村走上特色、品牌之路。
   目前，泗河村委也在多方探讨，在村里建设示范基地，组织红菇管护技术培训等，为农民群众做好服务，从而引导菇农科学管护红菇，打响红菇品牌。(张雪华 廖源)

如琴可听

刚才读了红豆，现在读红菇。谢谢符瓦。