[原创]又见地衣

养书堂

<p><font size="4">  回乡下看父母，在小镇下车后，便匆匆往家赶，忽然，眼角的余光被路边的竹筐牵住，于是驻足回首，旋即回身，蹲在了竹筐前，我的眼前，是一筐褐青青、水灵灵的地衣！我久违了的地衣！ </font></p><font size="4">
<p><br/><font size="4">      禁不住唾液的潜溢了，于是叫卖地衣的婶子给称了两斤，我要带回城里，好好的回味当年的滋味！ </font></p>
<p><br/><font size="4">      在城里，地衣可是稀罕物，每次听得春雷响，我都会不由自主的想：这场春雨，又该滋生大片的地衣了？该有周边的菜农拿地衣到城里来卖了吧？于是到菜市后，瞪着大眼搜索着熟悉的清褐色，可每每都是失望而返。没想到，今天，终于又见到了地衣。 </font></p>
<p><br/><font size="4">      小时候，地衣可是我们在春上常食的一种菜肴。地衣择选掉泥砂和草屑后，放到开水里焯一下，将一片酸罗卜切成丝，然后在锅里放点油，酸菜丝微炒一下，再将地衣下锅，小炒一下，之后洒进绿的葱段，红的辣椒粉，出锅，一盘色彩分明，香气扑鼻的佳肴就摆在了你的面前，这餐饭，便会多吃上一大碗。 </font></p>
<p><br/><font size="4">      那时的地衣，都是我们自己拾来的。几声春雷，一场春雨，草坡上便会生出大片大片的地衣来。在物质贫乏的年代，地衣，无疑是老天赐予我们的恩惠，雨一停，姑娘大婶小弟小妹们就会跑到草坡去拾捡地衣.我和弟弟提着小竹筐小蔑篓，往往抢在别人之先来到湖边草坡上，为的是拾得最肥最大最干净的地衣。 </font></p>
<p><br/><font size="4">      到了草坡，看到水灵灵绿油油的地衣，姐弟俩好生欢喜，相互鼓励：快点快点，待会别人就来了。埋着头，不在说话，一个劲捡又大又肥的拾，想到后来的人只能拾我们挑剩的，便有了一份得意，忍不住独自窃笑。 </font></p>
<p><br/><font size="4">      累了，姐弟俩便坐在石堤上，比较着各自的收获，口渴了，抓几个地衣来，择干净地衣里包裹着的泥砂草屑，然后头一扬，一把地衣塞进口里，嚼嚼，不苦、不甜、不酸、不涩，但软滑、清爽，吞下肚,渴意全无。当别人来时，我们已是满载而归。</font></p>
<p><font size="4"> <br/>      慢慢的长大了，慢慢的我们的生活好起来了，丰富的菜肴，让我不再垂青于它。地衣也渐渐从我们的饭桌上消失了痕迹。它,成了一种谈谈的记忆...... </font></p>
<p><br/><font size="4">      只是，近几年来，或是年纪大了的缘故，过去的点点滴滴又浮现于脑海中，每次吃饭，看到那油腻的鱼和肉，那清淡可口的地衣便牵引了我的味觉，对地衣，又有了挥之不去的神往...... </font></p>
<p><br/><font size="4">      感谢老天爷的厚爱,让我在今天又遇到了我久违了的地衣...... </font><br/></p></font>

[此贴子已经被水云间于2009-10-14 18:03:47编辑过]

水云间

<p>久违的地衣，久违的馨香记忆。</p>
<p>有记忆的生活才是幸福快乐的，谢谢你让我们分享了这样温馨的记忆。</p>

水云间

地衣可以吃啊，第一次听说呢，可能是一种特殊的地衣，和北方的不同。